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Formations > Inter-entreprise > Microbiologie appliquée > MAP04

 

Milieux de culture et souchier au laboratoire de microbiologie
— Contrôles - Création - Entretien —
Thème : Microbiologie appliquée

Code : MAP04

Durée : 1 jour

Date(s) : 22 mai 2012

Horaires : de 9 h à 17 h 30

Lieu : ORLÉANS

Intervenants :
Eric PETAT
Directeur scientifique
ACM Pharma

Moyens pédagogiques :
- Formation alternant
exposés théoriques et
discussions pratiques,
- Exposés basés sur
l’expérience et le vécu
de l’intervenant,
- Evaluation individuelle
de l’acquisition de connaissances (QCM)
- Remise d’un document
reprenant l’ensemble
des supports de
formation.

Tarif : 600 € HT/ pers.

En inter
Adaptable en intra
En intra-entreprise, la durée
du stage et le contenu
peuvent évoluer en fonction
de vos objectifs.
Nous consulter pour
plus d’informations.

 PUBLIC :
Le stage s’adresse aux techniciens et cadres chargés de l’assurance qualité ou de la mise en place d’un souchier dynamique dans le laboratoire
Techniciens chargés de la fabrication et du contrôle des milieux de culture
Responsables qualité

OBJECTIF :
Présenter les règles de fabrication et de contrôle des milieux de culture au laboratoire pour garantir la fiabilité des résultats analytiques
Présenter les différentes situations où la création et l’entretien d’un souchier bactérien et/ou fongique sont nécessaires
Donner la méthodologie de constitution et d’entretien du souchier

PROGRAMME :

Introduction
• Rappel sur les spécificités du laboratoire de microbiologie

Les milieux de culture
• Les différentes sources d’approvisionnement
– Prêts à l’emploi
– Fabriqués au laboratoire
• Règles de fabrication et de stockage
• Les contrôles qualité des milieux en application des spécifications

ISO TS 11133-1 et 11133-2

Les souches de référence au laboratoire
• Approvisionnement et utilisation
– Outil de contrôle
– Réactif biologique
• Différentes méthodes de conservation des microorganismes
– Avantages et inconvénients
– Critères de choix

La constitution d’un souchier au laboratoire
• Textes de référence
• La constitution de banques primaires et secondaires
• Exemple d’un souchier congelé calibré
– Décongelation
• Calibration des inoculi
• Identité
• Pureté

Souchier et assurance qualité
• Documentation
• Traçabilité

Présentation d’expériences
• Transfert des échantillons
• Résultats et interprétations

Synthèse et discussion

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