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| Microbiologie des produits cosmétiques — Maîtrise de la contamination et contrôle — |
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| Thème : Microbiologie appliquée Code : MAP06 Durée : 1 jour Date(s) : 12 juin 2012 Horaires : de 9 h à 17 h 30 Lieu : CHARTRES Cosmetic Valley Intervenants : Jacky FOURNIAT Consultant Eric PETAT Directeur scientifique ACM Pharma Moyens pédagogiques : - Formation alternant exposés théoriques et discussions pratiques, - Exposés basés sur l’expérience et le vécu de l’intervenant, - Evaluation individuelle de l’acquisition de connaissances (QCM) - Remise d’un document reprenant l’ensemble des supports de formation. Tarif : 600 € HT/pers. En inter Adaptable en intra En intra-entreprise, la durée du stage et le contenu peuvent évoluer en fonction de vos objectifs. Nous consulter pour plus d’informations. |
PUBLIC : Encadrement et techniciens des laboratoires de contrôle, Personnel des laboratoires de recherche et développement, Personnel des services qualité. OBJECTIF : Connaître les différentes méthodes de contrôle microbiologique, leurs intérêts et leurs limites, Appréhender les modes de fonctionnement des formules conservatrices et connaître les alternatives aux conservateurs usuels, Evaluer l’efficacité de la conservation antimicrobienne en appliquant les principes de la norme NF T 75-611. PROGRAMME : Introduction Contamination microbienne des produits cosmétiques • Origine des contaminations – Contamination survenant au cours de la fabrication – Contamination survenant après la fabrication • Nature des contaminations – Caractéristiques - mesure de maîtrise • Méthodes traditionnelles de contrôle et méthodes alternatives Choix d’un conservateur antimicrobien • Généralités - listes positives - tendances à la réduction • Autoprotection des formulations • Critères de choix d’un conservateur • Alternatives à l’utilisation des conservateurs usuels Contrôle microbiologique des produits cosmétiques - Critères • Critères de conformité – la réglementation et les usages – flore totale - germes pathogènes • Méthodes de contrôle microbiologique – méthode de la Ph Eur – méthodes normalisées (ISO 21148, 18415, 21148...) • Choix des référentiels - choix des critères : quels objectifs ? Méthodes de contrôle de l’efficacité de la protection antimicrobienne • Mise en oeuvre des essais d’efficacité • Intérêts et limites des challenge tests pris isolement • Association de l’analyse de risque à la mise en oeuvre des tests : de l’intérêt de norme NF T 75-611 Synthèse et discussion |
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